Projektbeschreibung
Die Familie Geiger betreibt in Ollern seit zwei Generationen erfolgreich einen Hofladen mit fixen Öffnungszeiten an 6 Tagen der Woche, in dem selbst produzierte Produkte verkauft werden.
Der Laden hat einen stetig wachsenden Kundenstamm und daher ist eine Erweiterung der Produktpalette sowie eine einhergehende Umgestaltung des Hofladens zu einem modernen barrierefreien Selbstbedienungsladen mit Erweiterung der Öffnungzeiten (Montag bis Sonntag 6:00 bis 21:00) geplant.
Angeboten werden sollen hochwertige saisonale Lebensmittel von den regionalen Bauern, die nun auch der berufstätigen Bevölkerung zugänglich gemacht wird.
Der Umbau erfolgt auf eigene Kosten; ein Teil der Einrichtung soll mit Hilfe einer LEADER-Förderung realisiert werden.
Folgende Maßnahmen finden sich im Projekt:
Folgende Geräte und Verkaufseinrichtungen sind geplant:
- Kühlung
- Verkaufspulte
- Beleuchtung
- Videoüberwachtes Zutrittssystem
- Kassasystem
Ein kurzer Überblick
Projektträger:
Familie Geiger
Gesamtprojektkosten:
22.718,00 €
- Fördersatz 40%
Aktionsfeld 1:
Wertschöpfung
Thema 1:
Regionale Lebensmittel nachhaltig und innovativ produzieren und vermarkten
Output 3:
Innovative Produkte aus organischen Rohstoffen sind regional und überregional vermarktet
Output 4:
Die landwirtschaftlichen Kompetenzen der Region werden vermittelt